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[疾病防治] 如何应对亚健康

  专家认为对“亚健康”患者来说,最重要的在于自我调整。目前很多人对防治“亚健康”的理解就是服补品,其实这是错误的。过去,处于营养不良、虚弱状态的人比较多,现在已经很少了,大多数人由于紧张压力,再加上营养过剩代谢失常才促成了“亚健康”。

  对“亚健康”状态,预防比治疗更为重要。平时多注意劳逸结合,适当参加体育锻炼,睡眠的时间要充足。减轻心理压力。此外,在饮食上应少盐、少糖、高蛋白,多吃些碱性食物和富含维生素C、B的食物。碱性食物如苹果、海带、新鲜蔬菜等,能中和体内酸性环境,起到消除疲劳的功效。同时还要注意不要暴饮暴食或偏食,暴饮暴食会造成消化道器质性病变,偏食会议为缺乏某种营养物质而诱发“亚健康”状态。


  合理膳食十个字:一二三四五、红黄绿白黑


  著名心血管病专家洪昭光教授曾把科学的合理膳食归纳为十个字:一二三四五,红黄绿白黑。这十个字可以让你不胖也不瘦,身体健康,胆固醇不高也不低,血凝度不粘也不稀。


  “一二三四五”


  一 是每天一袋牛奶,日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”,“我们中国的膳食有很多优点,但是缺钙,几乎90%的人都缺钙”,他指出,正常每天每人需要800毫克钙,但是大多数中国人的伙食里只有500毫克,还有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的钙,所以每天补充一袋牛奶,就补充齐了。如果有些人喝牛奶实在不习惯,那就喝酸奶,再不行就喝豆浆。


  二 是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麦面粉,“体力劳动多的可以多一些,一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点,”但吃饭要按四条规矩进行:饭前喝汤,进食速度慢,多咀嚼,晚饭吃得少,这样体重就很容易维持正常。


  三 是三份高蛋白,每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋,2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择,每天要有三份———比如早上吃了一个荷包蛋,中午吃一个肉片苦瓜,晚上吃2两豆腐或2两鱼。


  四 是四句话:有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。


  有粗有细,就是要粗细粮搭配,营养有互补作用,一星期吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯等,对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿,是指每天吃的餐数,一般人都是三四餐,怎样安排“五餐”呢———早餐与午餐中间加一顿点心餐,下午四五时吃一顿,晚饭吃得晚一些,这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱———离开饭桌时还未饱,还想吃也让自己离开饭桌。


  红黄绿白黑


  红 是指西红柿,一天一个西红柿,患上前列腺癌的几率减少45%;


  黄 是指玉米、胡萝卜,这些食物维生素A多,缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊;


  绿 是指绿茶;每天饮三小杯绿茶,尤其是龙井茶,能有效抑制幽门螺旋菌,减少患胃溃疡的机率。绿茶的儿茶素具有抑制甚至杀死引致胃溃疡和十二指肠溃疡的幽门螺旋菌。但中医认为,体质虚寒人士不宜饮太多绿茶,若饮茶后有胃痛﹑没有胃口等现象,最好少饮为佳或饮前先吃点东西。


  白 是指燕麦片,它不但可降低胆固醇,还对糖尿病、减肥有特别好的功效,此外还能通大便;


  黑 是指黑木耳,科学实践证明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就好。